© Becker Joest Volk Verlag Dr. Björn Hollensteiner erklärt in "Gesund und schlank mit Brot" (Becker Joest Volk Verlag), warum Brot nicht der Feind beim Abnehmen ist, und teilt seine 40 besten Backrezepte.
© nerudol/iStoc via Getty Images Brot polarisiert in der Gesellschaft und wird oft als Dickmacher gehandelt - zu Unrecht?