Anwendung Vorbereitung - Bodenschale und Sieb mit kaltem Wasser ausspülen. Das Geärt an einem hellen und warmen Ort aufstellen. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Spülen - Die Samen vor dem Aussähen in einem Sieb unter fließendem Wasser gut spülen. Aussaat - Bodenschale 1 cm hoch mit Wasser füllen. Die Samen in einer dünnen Schicht auf dem Saaten-Sieb verteilen Wässern - Das Sieb 2-3 mal in frisches Wasser eintauchen, damit die Samen gut gewässert werden. Das Sieb auf die Nocken stellen. Die Samen dürfen nun nicht mehr im Wasser liegen! 5 mm Wasser im Gerät stehen lassen, um einen optimalen Feuchtigkeitshaushalt zu gewährleisten. Ernte - Nach 3-7 Tagen knackig frische Sprossen und Keimlinge ernten. Reinigen - Alle verwendeten Gegenstänge (Keimglas, Sieb, Gießwassergefäß, Löffel, ...) müssen sorgfältig gereinigt werden. Am besten mit Obstessig und einer weichen Bürste. Schleimbildene Samen wie Kresse und Rucola nach Beginn der Schleimbildung nur noch mit frischem Wasser besprühen. Erntegut vor dem Verzehr waschen. Sprossen können im Kühlschrank max. 2-3 Tage aufbewahrt werden.