Taurin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure; die im menschlichen Körper vorkommt. Sie wurde erstmals in der Galle von Stieren entdeckt, worauf sich auch ihr Name ableitet. Taurin ist ein beliebter Inhaltsstoff in vielen Energy-Drinks. Es wird angenommen, dass Taurin die geistige Wachsamkeit und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern kann. Taurin erfüllt verschiedene Funktionen in deinem Körper. Es ist in hohen Konzentrationen in Geweben wie dem Gehirn, dem Herzen, der Netzhaut und der Skelettmuskulatur vorhanden. Außerdem spielt es eine Rolle bei der Regulation des Wasserhaushalts, der Stabilisierung von Zellmembranen, der Regulierung des Kalziumhaushalts und der Unterstützung der Gehirnfunktion. Taurin kann antioxidative Eigenschaften besitzen und somit helfen, Zellschäden durch freie Radikale verhindern. Taurin spielt auch eine Rolle bei der Regulation des Herzrhythmus, der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks und der Unterstützung des Immunsystems.