Biologisches Kräutergetränk Rein biologisches Kräuterfermentgetränk mit aktiven Milchsäurekulturen. Die sorgfältig nach ihrem Geschmack und ihrer Qualität ausgesuchten Kräuter wurden in der Zeit zwischen Aussaat und Ernte behutsam behandelt. Durch die Fermentation mit den sieben veganen Milchsäurebakterien entsteht ein einzigartiger Kräuterextrakt mit einem frischen, säuerlichen Geschmack. Während der Fermentierung entstehen Milch- und Essigsäure, die dem Getränk einen pH-Wert von ca. 3,5 verleihen. Dieser niedrige pH-Wert verhindert das Wachstum schädlicher Bakterien im Endprodukt. Es enthält Millionen von Mikroorganismen, wie sie natürlicherweise auch im gesunden Darmmilieu vorkommen. Während der Fermentation verbrauchen die sieben Milchsäurekulturen den kompletten Zucker und wandeln ihn in Milch- und Essigsäure um. Wenn der gesamte Zucker verbraucht ist, ist der Fermentationsprozess abgeschlossen und das Produkt ist zuckerfrei. Durch die spezielle Fermentierung ist Vita Biosa frei von Laktose, Gluten, Zucker, Histamin, Alkohol oder Konservierungsstoffen.