höchste Qualität: Kokosnüsse (als Rohstoff) stammen aus kontrolliert biologischem Anbau | schonend aus dem vollreifen Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen Desodoriert: Das bioKontor Kokosöl mild ist geschmacks- und geruchsneutral | keine Süße und kein Nussgeschmack hohe Hitzebeständigkeit - hervorragende Eignung zum Braten, Dünsten oder Frittieren - der Geschmack des zubereiteten Lebensmittels bleibt im Vordergrund nicht gehärtet oder gebleicht, ohne Zusätze und Konservierungsstoffe - schonende Heraustrennung von Aromen mittels Wasserdampf hoher Anteil an Laurinsäure (ca. 50 %)