Die Basis für den kräftigen und würzigen Rauchtee bildet ein Souchong mit braunem Blatt, der durch Rösten über Feuer mit harzreichen Hölzern den rauchigen Charakter erhält; verfeinert mit feinem Darjeeling und silbrig-glänzenden Pekoe-Blüten. Das Blatt ergibt nach dem Aufguss eine orange-braune Tassenfarbe. Chinesischer Souchong mit Raucharoma Chinesischer Schwarztee mit intensivem Rauchgeschmack war in den europäischen Teesalons der Jahrhundertwende groß in Mode, geriet dann aber eher in Vergessenheit. 1921 entdeckten wir für unsere Kunden diese außergewöhnliche Geschmacksnuance wieder. Die Basis unserer Komposition bildet ein chinesischer Souchong, der seinen rauchigen Charakter durch das Rösten über Feuer mit harzreichen Hölzern erhält. Allerdings wurde der kräftige chinesische Rauchtee - in kleiner Abwandlung - mit feinem Darjeeling und silbrig-glänzenden Pekoe-Blüten verfeinert, um das einzigartige Raucharoma ein wenig abzumildern. So entstand unser Tee Nr. 5 China Souchong - eine hervorragende Komposition, die seit 1921 immer mehr Teekenner begeistert.